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セブン-イレブン、ペ・ヨンジュンプロデュース「高矢禮弁当」

セブン-イレブン・ジャパンは、6月に数量限定発売するペ・ヨンジュンがプロデュースした「高矢禮(ゴシレ)弁当」(2,500円)の予約受け付けを開始した。

高矢禮弁当は、韓国の食文化を代表する「プルコギ」の基になったと言われている「メッジョッ」、焼肉を生野菜で包む食べ方のはじまりと言われる「サムパブ」、卵をからめた伝統的調理法「ジョン」など16品目の韓国伝統料理を再現する。

商品お渡し日は6月13、14、15の3日間のいずれも正午以降。予約は6月8日まで店頭で受け付ける。

「高矢禮」は、ぺ・ヨンジュンがコンセプトデザインから参加しプロデュースを手がけた東京都港区白金にある韓国伝統料理店。化学調味料を一切使わず、旬の物を取り入れて丹精込めて作った韓国の伝統料理を提供している。

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2008年05月12日 15:13に投稿されたエントリーのページです。

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