新潟ふるさと村では3月3、4の2日間、「こだわり！めんまつり」を開き、新潟らしい「麺（めん）」が出展する。
2日間とも午前10時半から午後4時まで。出展店舗などは次の通り。
●らーめんと餃子の店 竜胴
- かんずり坦々麺（500円）
●みかづき
- イタリアン（310円）
- カレー、ボロニア風、きのこ和風イタリアン（各410円）
●孫四郎そば
- 田舎そば（500円）
- 越後もち豚カレーそば（500円）(50食限定)
●新潟ふるさと村
- 藻塩ラーメン（500円）
- 村上牛ミートソースソフト麺の給食セット（600円）